Очень вкусное домашнее песочное печенье на сливочном масле. Выпечки на сливочном масле

Мягкое и очень вкусное домашнее печенье на сливочном масле полюбит вся семья. Такое песочное печенье я готовлю на домашнем сливочном масле и уверена в том какие продукты даю детям. Этот рецепт выпечки на сливочном масле очень простой для приготовления печенья на не нужен миксер. Готовится песочное пенье просто и быстро за 5 минут приготовления и максимум 15 минут на выпечку. #песочноепеченье Мука — 200 г. ( это 1,5 стакана 250 гр ) Яйцо — 1 шт Масло сливочное— 100 г Сахарная пудра— 100 г Соль — 1/3 ч. л. Сода — 1/3 ч. л. Желток яичный — 1 шт пару ложек сахара для посыпки Готовим тесто для выпечки на сливочном масле. К размягченному маслу высыпаем сахарную пудру 100 гр, соль 1/3 ч. л, соду 1/3 ч. л и разбиваем 1 яйцо. Перемешиваем массу. Понемногу добавляем муку. В зависимости от муки её может уйти меньше или больше. Скатываем из теста шар, помещаем в пакет и ставим часа на 1 в холодильник. Времени у меня было мало я поставила тесто на 10 минут в морозилку. Отрываем кусочки от теста и формируем шарики, сплющиваем их и выкладываем на форму. Отделяем желток от белка и желтком, кисточкой будем смазывать верх домашнего печенья. Смазываем верх желтком. Присыпаем сахаром( можно кунжутом). Ставим противень с песочным печеньем в разогретую духовку до т-180 С на 10 - 15 минут. Как печенье зарумянится, то оно готово.