Гранатовый соус (Наршараб). How To Make Pomegranate Molasses.

Гранатовый соус В Турции самый разгар сезона гранатов. Помимо употребления гранатов в свежем виде, из них можно приготовить соус, который можно добавлять в овощные салаты и другие блюда. С добавлением соуса блюдо приобретает более насыщенный и пикантный вкус. Приготовление соуса не требует много усилий, если только при выжимании сока. Если у кого есть возможность приготовить этот соус, то настоятельно советую сделать его самим. Конечно легче сходить и купить этот соус в магазине, в Турции выбор есть. В магазинах продают концентрированный гранатовый соус, т.е без добавок и соус приготовленный на основе гранатового соуса с различными добавками. Отличие как по цене, так и по вкусу. Рецепты турецких салатов Турецкая кухня, турецкая выпечка, турецкие рецепты, турецкая еда, рецепты турецкой кухни, блюда турецкой кухни, турецкая кухня рецепты, turkish food