Булгур с фаршем и овощами

#булгур #булгурсфаршем #булгурсовощами #овощи #давайповарим #какваритьбулгур #рецептсфаршем #тушеныеовощи #баклажан #цукини #помидорышерри Очень вкусное блюдо, готовлю для всей семьи! Рецепт ниже под видео! На моем канале "Давай поварим", вы увидите много интересных и простых рецептов! Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк! Сегодня готовим булгур с фаршем и овощами. Cмотрите также мои ролики: Ингредиенты: булгур 2 стакана фарш 500 грамм баклажан 1 штука цукини 2 штуки лук 2 штуки фиолетовый лук 1 штука чеснок 5 зубчиков морковь 5 штук помидоры шерри 200-300 грамм цветная капуста кинза петрушка соль перец кинза сухой чеснок куриный бульон Способ приготовления: Нарезаем все овощи. Цветную купусту нарезаем на соцветия и держим 10 минут в кипяченой воде. Жарим мясо и овощи, добавляем специи и 2 стакана булгура кладем на овощи, выливаем стакан кипяченой воды, накрываем крышкой и тушим 25 минут. Добавляем зелень, выключаем газ и накрываем крышкой на 5-7 минут. Приятного аппетита!