Первый обжиг тандыра

Тандыр - это глиняный сосуд, который используется для приготовления пищи на открытом огне. Чтобы первый раз приготовить еду в тандыре, необходимо выполнить следующие шаги: – Подготовьте тандыр: Перед первым использованием тандыр необходимо подготовить. Для этого нужно очистить его от остатков глины и пыли, а также смазать внутреннюю поверхность оливковым маслом. – Разожгите огонь: Для разогрева тандыра необходимо развести огонь внутри сосуда. Для этого можно использовать сухие дрова или угли. – Наполните тандыр дровами: После того, как огонь разгорелся, нужно заполнить тандыр дровами или углем. Важно не перегружать тандыр, иначе он может лопнуть. – Установите продукты: После того, как тандыр разогрелся, можно установить продукты для приготовления. Это могут быть овощи, фрукты, мясо или рыба. – Готовьте еду: Когда тандыр нагреется до нужной температуры, можно начинать готовить еду. Время приготовления зависит от типа продуктов и их размера. – Выньте еду из тандыра: Когда еда готова, ее нужно вынуть из тандыра и подать на стол. Важно помнить, что первый раз приготовление еды в тандыре может занять некоторое время и требует опыта и терпения. Но со временем вы научитесь правильно готовить еду в этом удивительном сосуде.