Сырные лепешки на кефире с начинкой

Сырные лепешки с начинкой из сыра, зелени и колбасы. В тесто также добавляется сыр. Напоминают хачапури, но есть возможность менять начинки, получая каждый раз новый вкус. Ингредиенты для теста: кефир - 1 стакан сыр тертый - 1 стакан мука - 2 стакана (в тесто) + 1 стакан для посыпки, при раскатывании лепешек сода - 0,5 ч. л. соль - 0,5 ч. л. сахар - 0,5 ч. л. Для начинки: сыра - 50 гр. колбасы - 100-150 гр. пучок свежей зелени растительное масло для жарки. --------------------------------------------- Подписка на канал: