КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА,ТОРТ НА ДЕСЕРТ.

Предлагаю воздушный, тающий во рту, очень вкусный тортик из украсит ваш стол. ?ПОДПИСКА НА КАНАЛ: Необходимо: 1 лист слоеного теста Для крема: Молоко – 250 мл Желтки – 2 шт Сахар – 150 гр Мука – 2 ст.л. без горки Масло - 50 гр Ванилин Крем для украшения: Сливки 35% - 200мл Сахарная пудра – 3 ст.л. Сливочный сыр -180 гр. Клубника Молоко нагреваем. Желтки взбиваем с сахаром,мукой.Добавляем немного молока,размешиваем.Вливаем полученную смесь в горячее молоко.Варим крем.В немного остывший крем добавляем ванилин и масло.Накрываем пленкой и охлаждаем в холодильнике. Слоеное тесто разрезаем на 4 части.Выкладываем на противень.Прокалываем вилкой,посыпаем сахаром,смазываем желтком. Запекаем в духовке при 190 град.С до румяной корочки. Смазываем коржи кремом.Украшаем клубникой и взбитыми сливками. Тортик готов. Приятного аппетита.