Рецепт Трайфл КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиной | Порционный десерт в стаканчиках

Приготовила трайфлы красный бархат с малиной, так вкусно, что за уши не оттащишь. Записала для вас пошаговый рецепт. Ингредиенты: Бисквит: 1. Яйца 125 г 2. Сахар 215 г 3. Кефир 190 г 4. Сливочное масло 90 г 5. Разрыхлитель 4 г 6. Сода 4 г 7. Какао 6 г 8. Мука 250 г 9. Водорастворимый красный краситель 2 г Начинка: 1. Малиновое пюре 250 г 2. Лимонный сок 25 г 3. Сахар 65 г 4. Кукурузный крахмал 2 ч.л. Крем: 1. Маскарпоне 190 г 2. Крем-сыр 315 г 3. Сливки 33% 500 мл 4. Сахарная пудра 155 г Biscuit: 1. Eggs 125 g 2. Sugar 215 g 3. Kefir 190 g 4. Butter 90 g 5. Baking powder 4 g 6.Soda 4 g 7. Cocoa powder 6 g 8. Flour 250 g 9. Water-soluble red dye 2 g Filling: 1. Raspberry puree 250 g 2. Lemon juice 25 g 3. Sugar 65 g 4. Corn starch 2 tsp. Cream: 1. Mascarpone 190 g 2. Cream cheese 315 g 3. Cream 33% 500 ml 4. Powdered sugar 155 g 00:00 Всем привет 00:18 Приготовим бисквит для трайфла 02:23 Готовим малиновую начинку для трайфла 03:34 Готовим крем для красного бархата 04:05 Собираем трайфлы красный бархат в стаканчиках 04:40 Ингредиенты для трайфла красный бархат 04:44 Готовый трайфл красный бархат с малиной Плейлисты: Good Pal - Dylan Sitts #десертвстаканчиках