PROстранствие: едем в Касимов (22-24 апреля 2026 г.) Эпизод четвёртый: Обед в «Татарской сказке»

Представьте: вы входите в этно-кафе «Татарская сказка» (ул. Советская, 22), а воздух уже пахнет томленым мясом и барбарисом. Запеченный плов здесь не просто еда — он раскрывается слоями: рассыпчатый рис, пряное мясо, сладкая морковь и золотистая хлебная корочка, которую так приятно разломить. А настоящей изюминкой стал мастер-класс по приготовлению лявашей. Оказывается, идеально тонкие, пузырчатые сладкие лепёшки — это целое искусство. Но «Татарская сказка» оказалась больше, чем просто кафе. Это целое музейное пространство. После обеда мы поднялись на второй этаж — в мир старинного быта касимовских татар.