Компот из груши

Компот из груши Ингредиенты На трехлитровую банку Груши - 1/3 часть, Сахар - 300 гр., Лимонная кислота - щепотка, Вода. Приготовление В кастрюле нагреваем воду, доводим до кипения. Груши хорошо помыть, разделить на 4 части, либо на 2. Груши выкладываем в стерилизованные банки. Вливаем кипящую воду в банку, бланшируем груши,10 минут. Сливаем воду из банок без груш, груши остаются в банке, обратно в кастрюлю. Добавляем в кастрюлю сахар, лимонную кислоту. Доводим сироп до кипения. Заливаем груши горячим сахарным сиропом. Закрываем железными крышками, стерильными. Выставляем банки крышкой вниз на одеало, сверху также накрываем одеалом. После того, как банки с компотом остынут, переворачиваем. Ставим банки в прохладное место. Компот готов!!! #компотизгруши#alfisabakery#alfisabakeryufa#homebakery#домашняявыпечка#заготовки Блины Роллы Кексы Хлеб Срез торта Декор