Сколько красного мяса можно в день. Мясо и рак. Как правильно готовить мясо. Какое мясо полезнее.

Тайм-коды: 00:00 Какое мясо считается красным? 1:12 Нутритивная ценность цельного мяса: белок; 1:41 Жиры в составе мяса. Омега-3, омеаг-6, омега-9; 3:50 Углеводы в составе мяса; 4:32 Витамины, минералы в составе мяса; 5:36 Переработанное мясо: что к нему относится; 10:49 Норма красного мяса в день; 11:33 Переработанное мясо и повышенный риск рака; 13:34 С чем нужно сочетать мясо; 14:57 Исследования: переработанное мясо и различные виды рака у мужчин и женщин; 16:18 Переработанное мясо и рак молочной железы у женщин; 16:54 Сосиски - это не мясо; 18:31 Канцерогены, выделяющиеся при жесткой обработке мяса; 20:44 Выводы: мясо и здоровое питание. Привет, ребята!;) Международное Агентство по изучению рака (IARC) в 2015 г. определило красное мясо как «вероятно канцерогенное для человека» (группа 2А), а красное переработанное мясо как «канцерогенное» для человека (группа 1). Переработанное красное мясо - источник не только повышенного количества соли, но и нитратов, нитритов, гетероциклических аминов, нитрозаминов, ароматических углеводородов и других токсичных соединений для нашего организма. Рекомендованное употребление красного мяса - до 500 г в неделю и до 50 г переработанного мяса в день. Подробнее в этом видео. Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей...