Рецепт котлет из свиного фарша с майонезом

Специально для ваших любимых мужчин у меня сегодня рецепт котлет из фарша ассорти и майонеза. Думаю, таким обедом или ужином вы точно откроете его сердце, если еще этого не сделали, или же упрочните свое положение в том самом сердце. фарш ассорти (свинина и говядина 1:1) – 1 кг яйца – 2 шт. лук – 1 шт. манная крупа – 3 ст.л. батон – 250 г молоко – 1 ст. майонез – 2 ст.л. специи: молотый черный перец, базилик, кориандр, майоран соль растительное масло для жарки мука и панировочные сухари – 200 г