Островок изобилия

Появление фермерского островка в крупном гипермаркете может означать только одно – новые возможности для местных производителей и предпринимателей, чтобы заявить о себе масштабно. Владимир Дехтярев, заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области: «Первопроходцами в этом вопросе был Таганрог, там два уже открыто фермерских островка, и Новошахтинск является третьим объектом для реализации субъектами малого и среднего предпринимательства как своей продукции, так и продукции, которая произведена на территории Российской Федерации, данная продукция является качественной, но производится небольшими партиями, что не позволяет им реализовывать в больших сетевых магазинах, а такие островки позволяют донести продукт до нашего потребителя». Изобилие рыбы, колбас, мяса и молочных продуктов, и все в одном месте. Как отмечают покупатели, вывеска «фермерские продукты» уже внушает доверие и дает понимание, что натуральный состав здесь в приоритете, ведь производитель «держит марку». Анна Котова, покупатель: «Натуральные, вкусные, действительно ты понимаешь, что это не из какой-то химии, что произведено действительно молочное из молока». Татьяна Снитко, начальник управления развития малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «Это проект корпорации Москвы, его основная задача – облегчить нашим фермерам доступ их продукции к потребителю, и для наших фермеров это уникальная возможность создать для себя...