Варенье-желе из черешни с косточкой и пектином

В этом видео я подробно расскажу и покажу как сварить варенье-желе с добавлением желирующего вещества пектина,не уваривая варенье до густой массы сохранив аромат свежих ягод. Ингредиенты Черешня 1 кг Сахар 700 г Вода 200 мл Желирующая смесь Пектин 1 пакетик 10 г 1ст.л сахарной пудры 200 мл воды 65-75°C Исходя из ваших вкусовых предпочтений по желанию можно добавить палочки корицы, лимонку, либо лимон