▶️Куриная котлета на косточке.

Куриная котлета на косточке. Котлеты по-киевски - любимое блюдо многих мясоедов. Классический рецепт использует грудку домашней курицы. А я вам сегодня покажу вариант проще - из мяса куриной голени с картофелем и сыром. Котлеты получаются оригинальными, так как после полного приготовления внешне будут вроде куриного окорочка с торчащей из него косточкой. Котлеты вкусные с хрустящей корочкой сверху и нежной курочкой внутри. Можно подать их и с овощными салатами, если хотите, с гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо. Фритюра для жарки не жалейте, так как ваши котлеты должны быть полностью погружены в масле. Удачи! Ингредиенты: ▶️Куриная голень 1кг. ▶️Картошка 700 гр. ▶️Яйцо 2шт. ▶️Сыр 180 гр.(можно больше) ▶️Масло подсолн. 700-1000 мл. ▶️Мука ▶️Понир. сухари ▶️Чеснок 3-5 зубч. ▶️Соль, перец по вкусу ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- На развитие канала: ►Яндекс-кошелек 410019040760970 ►Карта СберБанк 4276 4417 7091 1167 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #голенькуриная