Картошка, тушёная с курицей и шампиньонами

Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Мне нравится сочетание картошки с курицей и шампиньонами. А если потушить их вместе, получится очень вкусное и сытное блюдо. Кусочки картошки в процессе тушения становятся мягкими, а курочка - сочной и очень аппетитной, шампиньоны придают дополнительный вкус и аромат. Приготовьте это блюдо и оно прекрасно впишется в повседневное меню! Ингрединеты: Для приготовления картошки, тушёной с курицей и шампиньонами, вам потребуется: картофель - 4 шт.; куриное филе (можно взять и мясо, срезанное с других частей курицы) - 400 г; шампиньоны свежие - 150 г; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; морковь - 1 шт.; паста томатная - 1 ст. л.; растительное масло - 4 ст. л.; соль, перец чёрный молотый - по вкусу; укроп (или другая зелень) для подачи (по желанию). Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?