Рецепт вкусного салата из цветной капусты

Сегодня я подготовила видео "Рецепт вкусного салата из цветной капусты". Хрустящий по-настоящему витаминным осенний салат, привлекательный своей свежестью и отменным вкусом. Цветная капуста идеально сочетается с огурцами, зеленым луком и свежей зеленью. Один небольшой вилок цветной капусты моем, обсушиваем, разбираем капусту на соцветия, мелко нарезаем цветочки, не задевая грубую часть. Вес капусты в нарезанном виде 500 гр. 350 гр. свежих огурцов, моем, нарезаем полукольцами. Если кожица жесткая при желании можете ее снять. Свежий укроп мелко измельчаем, укроп можно заменить на петрушку. Зеленый лук мелко нарубаем ножом. Зелени можно класть больше или меньше все зависит от вкусовых предпочтений. Складываем в глубокую миску нарезанные ингредиенты: цветную капусту, огурцы, зеленый лук, укроп. Осталось только заправить салат, солим по вкусу, добавляем 3-4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока. Тщательно перемешиваем. Салат готов, можно сразу подавать на стол. Салат получается хрустящим, низкокалорийным и по-настоящему витаминным. Чтобы приготовить вкусный салат из цветной капусты Вам потребуются следующие ингредиенты: Цветная капуста ....... 500 гр. Огурцы ...................... 350 гр. Укроп .......................... 20 гр. Зеленый лук ............... 20 гр. Соль ....................... по вкусу Растит. масло ....... 3-4 ст. л. Лимонный сок ......... 1 ст.л. ССЫЛКА НА ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Первые блюда. Супы. 2) Вторые блюда. Овощные...