Крем-суп из лесных грибов

В сезон грибов обязательно приготовьте крем-суп из лесных грибов. Для блюда идеально подойдут белые грибы, лисички и опята, но можно выбрать любые грибы по своему вкусу. Грибной крем-суп готовится со сливками, овощами и пряностями. Чем жирнее используются сливки для супа, тем насыщеннее будет сливочный вкус. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 40,84 кКал, Белки 1,23 грамм, Жиры 1,79 грамм, Углеводы 4,67 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Лесные грибы - 500 г, Сливки 20% жирности - 150 мл = 150 г, Картошка - 300 г, Вода - 1 л = 1000 г, Репчатый лук - 80 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Корень сельдерея - 50 г, Морковь - 80 г, Лавровый лист - 2 шт. = 2 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Гренки из белого хлеба - 2 ст. л. = 24 г, Укроп - 2 веточка = 4 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!