Рецепты из СССР. Мамина тетрадь. ПЕЧЕНЬЕ С КРАХМАЛОМ.

И снова МАМИНА ТЕТРАДЬ)))) И снова ПЕЧЕНЬЕ))))) На этот раз мое внимание привлекло ПЕЧЕНЬЕ с КРАХМАЛОМ. Интересный вариант не сложного печенья. Интересен рецепт тем, что в его составе нет ЯИЦ. Зато есть КРАХМАЛ. Попробуем вместе? Рецепт: Сливочное масло 100 гр. не топить. Сахар ½ стакана (стакан 250 мл.) Сметана 150 гр. Крахмал 150 гр. Мука 2 стакана + 20-30 гр. для раскатки Сода ½ ч.л. Мускатный орех+кардамон ½ ч.л.( по желанию) Цукаты или орехи для украшения(по желанию) Яйцо 1 шт. для смазки теста перед выпечкой. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут. Всего Вам крахмального))))