Заготовки и кулинария в 2026. Моя история: от домашнего кондитера через Париж к авторскому курсу

Я — Настя Пронина, актриса, мама и выпускница французской гастрономической школы Ritz Escoffier Paris. Также я делюсь рецептами, создаю гайды и курсы, провожу кулинарные проекты и делюсь своим опытом, накопленным в обучении и практике. В этом видео я расскажу, как менялась моя жизнь за эти 3 года, как я пришла к запуску курса, почему выбрала для обучения Париж и какое направление станет популярным в еде. В этом выпуске: 00:17 Тема видео 01:08 Предыстория 01:53 Первая поездка в Париж 02:59 Обучение в Париже 03:40 Возвращение в Россию 04:42 Открытие кафе 05:50 Какой у меня был режим 06:52 Поездка в Черногорию 07:58 Первые мысли о записи курса 08:37 Запуск кондитерского курса 09:30 Получаю предложение о новом проекте 10:44 Выпускаю второй гид и зимовка в Тайланде 11:50 Расстаюсь с продюсером и выпускаю еще один гид 12:30 Как я пришла к созданию курса 13:35 Приглашения на проекты 14:24 Поездка во Францию 14:52 Выпускаю свой последний гид 15:50 Создаю кулинарный клуб 16:20 Темы клуба 17:24 Провожу бранчи в Москве 18:20 Перезапуск курса 18:40 Почему заготовки могут стать профессией 19:58 Почему стоит этим заниматься Где меня найти: *Meta является запрещенной организацией в России