САЛАТ ИЗ РЕДИСА, КОЛЬРАБИ И ЯБЛОК

Нежная кольраби гармонично сочетается с хрустящим редисом по вкусу и текстуре. Яблоко и лимонный сок добавляют сочность и свежесть. Заправляется салат оригинально – взбитыми сливками. Продукты (на 5 порций) Кольраби - 650 г Редис - 350 г Яблоки (красные) - 350 г Лимон (для сока) - 100 г Сливки жирностью 33% - 150 г Сахар - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - 1/10 ч. ложки Укроп свежий - 5 г #СалатСоСливками