Прозрачный блин | Живая Еда (эфир 27.01.2024)

Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — прозрачный блин с ягодами ? Получается интересный десерт, в котором на удивление мало сахара и полезные фрукты! Ставим зелёный сигнал нашего светофора ? Ингредиенты: ▫️Вода — 500 мл ▫️Сахар — 2 ч. л. ▫️Агар-агар — 2 ч. л ▫️Клубника — 50 г ▫️Киви — 50 г ▫️Манго — 50 г ▫️Голубика — 50 г Приготовление: 1. Смешать агар-агар с сахаром, засыпать в воду и держать на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. 2. Перелить в сковородку и оставить остывать. 3. Нарезать любые фрукты и ягоды. 4. Аккуратно снять блин и положить в него начинку. Готово! Наш сайт и социальные сети: