Настоящие дагестанские ЛЕПЕШКИ (чуду) С СЫРОМ и картофелем Рецепт любимых лепешек Вода и мука

#лепешки#сыр# Чуду (дагестанские лепешки) это тонкие пресные лепешки с начинкой. Особенно нравятся мне такие лепешки тем, что жарятся они на абсолютно сухой сковороде. Начинка может быть разнообразная, я приготовила картофельные с сыром, (лучше всего получается с брынзой или адыгейским сыром). Можно готовить мясной вариант (с обжаренным фаршем, например), а также с зеленью и сыром.