Невероятно вкусное и красивое заливное из курицы. Готовим с желатином

Это заливное точно станет хитом праздничного стола. Чтобы оно гарантировано получилось и хорошо застыло готовить будем с желатином. курица (бёдра) — 1,5 кг; морковь — 160 г; лук репчатый — 150 г; вода — 3 л; соль — по вкусу; чеснок — 15 г; лавровый лист — 1 шт.; перец душистый горошек — 4-5 шт.; майонез — 40 г; горчица — 40 г; петрушка — 5 г; желатин — 30 г. ************************************************ ************************************************ ************************************************ ************************************************