Желе из алычи на зиму

В алыче очень много пектина, поэтому из нее получается вкусное, ароматное желе. Предлагаю вам приготовить прозрачное желе из алычи на зиму. Прозрачным оно получается, потому что будем готовить его на соке, а из мякоти можно приготовить джем из алычи, но это уже будет другой рецепт. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя. ?????????�???????�?�?�: алыча свежая - 1000 г, песок сахарный - 500 г, вода - 100 мл, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�