НЕЖНЕЕ Тирамису! Кофейные пирожные, которые тают во рту. Идеальный десерт к чаю

Эти миниатюрные кофейные пирожные — настоящая находка для любителей ароматной выпечки! Нежнейший бисквит, пропитанный кофейным молоком, и воздушный крем с нотками капучино. Готовятся просто, а выглядят как из дорогой кондитерской. Обязательно попробуйте приготовить этот десерт к чаю! Ингредиенты: Заварная основа для крема: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 180 г • Ванильный сахар — 10 г • Кукурузный крахмал — 50 г • Молоко — 500 мл • Растворимый кофе — 1 ст. л. • Сливочное масло — 40 г Бисквит: • Яйца — 5 шт. • Сахар — 160 г • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 10 г • Мука — 140 г • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Крем (финишный этап): • Сливки 33% (охлажденные) — 200 мл + остывшая заварная основа Пропитка: • Молоко — 100 мл • Растворимый кофе — 1 ч. л. Глазурь и декор: • Белый шоколад — 80 г • Горячие сливки — 40 мл • Темный/молочный шоколад (для узора) • Жареный фундук (дробленый) Приятного аппетита! ❤️ Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! кофейный торт, рецепт пирожных, десерт к чаю, домашняя выпечка, как приготовить бисквит, вкусный торт рецепт, крем для торта, мини тортики, десерт без выпечки, кофейный крем, простые рецепты, сладкая выпечка, кулинария, десерты для начинающих, воздушный бисквит