Пшенная запеканка с тыквой

Пшенная запеканка с тыквой - это отличный вариант как несладкой закуски, так и сладкого десерта. Мне очень нравится сладкая пшенная запеканка с тыквой с добавлением корицы, имбиря и сухофруктов. Ингредиенты: Пшено — 1,5 Стакана; Вода — 3,5 Стакана; Тыква— 400 Грамм; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 5 Ст. ложек (2 ст. л. - в пшенную кашу, 3 ст. л. - к тыкве); Корица — 1 Чайная ложка; Количество порций: 4-5