Соседка научила Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту ! Овощи на сковороде За 10 минут

В этом видео я вам покажу Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту - Овощи на сковороде За 10 минут ! Получается очень вкусно, быстро и полезно ! Это отличное дополнение на ужин или на гарнир ! Отличный вариант блюда из овощей ! Рецепт и приготовление : Друзья, всем Привет ! С Вами Виктория ! Сегодня готовим , Овощи на сковороде, Брокколи 250 г , разделать на соцветия , нарезать каждое соцветие пополам. Цветная капуста 300 г , очистить и разделать на соцветия , нарезать каждое соцветие пополам. Важно нарезать овощи не слишком крупно и не слишком мелко, чтобы они успели прожариться, но в то же время , не превратились в кашу ! Заполнить кастрюлю водой так чтобы вода полностью покрыла овощи. Добавить Соль - 1 ч л, после закипания варить 3 минуты до состояния "ал денте" ; Проверить кончиком ножа на готовность; Слить воду через дуршлаг ; Морковь 2 - 3 шт , нарезать на полукольца кольца. Лук 2 шт - мелко нарезать Растительное масло - 3-4 ст л Добавить лук , морковь и перемешать ; Обжаривать до слегка золотистого цвета ; Регулярно помешивать ! Один средний кабачок , нарезать на средние кубики ; Переложить в сковороду , обжаривать пару минут ; Регулярно помешивать ! Добавить брокколи и цветную капусту. Добавить 1 ч л Соль, 1 ч л черный молотый перец , 2 ч л сушеный чеснок, 1 ч л базилик и все перемешать; Обжаривать на огне чуть меньше среднего 3 минуты при открытой крышке. Это очень вкусное и правильное сочетание овощей ! Попробуйте так приготовить ! Какие...