БЕЛЯШИ С МЯСОМ - РЕЦЕПТ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЫЕ БЕЛЯШИ - ВКУСНЫЙ ,СОЧНЫЙ БЕЛЯШ

БЕЛЯШИ С МЯСОМ - РЕЦЕПТ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЫЕ БЕЛЯШИ - ВКУСНЫЙ ,СОЧНЫЙ БЕЛЯШ Беляши – это пирожки с мясной начинкой с небольшим отверстием сверху. Рецепты не слишком отличаются друг от друга, они готовятся из дрожжевого теста с мясным фаршем и обжариваются на сковороде в масле. Сочная мясная начинка и хрустящая румяная корочка, что может быть лучше? Ингридиенты : на 25-26 штук Мука - 900 гр Соль - 15 гр Сахар - 20 гр Сухие Дрожжи - 8 гр Молоко - 600 гр Сливочное масло - 70 гр Для начинки: Фарш (любой) - 1 кг Лук - 350-400 гр Соль ~ 10 гр (по вкусу) Специи (зра, кориандр, черный перец) - по вкусу Чеснок - 3-4 дольки Растительное масло - 30 гр #рецепт