Овощной маринад. Свекольный маринад на сковороде. Овощной маринад рецепт

Доброго времени суток, друзья голодные. Пока еще осень, готовим свекольный маринад на зиму, из которого можно будет сделать, как закуску к горячительным напиткам, так и борщ (это отличная основа для супа). Итак, овощной маринад или свекольный маринад на сковороде! Запоминай, как приготовить свекольный маринад, маринад из свеклы на зиму. Что взяли: - 2 большие свеклы - 2 средних моркови - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 острый перец - соль по вкусу - 0.5 стакана яблочного уксуса 6% Готовить около 20-30 минут. Приятного!