Пончики в домашних условиях жареные в масле / Как приготовить пышные пончики на молоке и дрожжах

🌸Предлагаю приготовить пышные пончики, как в дестве. Помню нас бабушка раньше такими оххх как баловала. Готовила очень часто, а мы их то с молоком, то с горячем чаем ммм... Рецепт очень простой, но потребуется немного больше времени на готовку. Так как за основу мы берём дрожжевое тесто, а ему как Вы знаете необходимо "созреть", постоять 1 час в теплом месте. ✅Нам потребуется:⠀ ⠀ 📎Молоко (тёплое) - 250 мл. ⠀ 📎Вода (тёплая) - 250 мл. ⠀ 📎Сахар - 1 ст.ложка⠀ 📎Дрожжи пресованные - 6 гр. или сухие - 10 гр. ⠀ 📎Соль - 1/2 ч.ложки⠀ 📎Масло сливочное или маргарин - 60 гр. (растопить и охладить) ⠀ 📎Яйцо куриное - 1 шт. ⠀ 📎Мука пшеничная - 900 гр. ⠀ 📎Масло подсолнечное - для жарки ⠀ ❗️Выдерживаем готовое тесто для "созревания" в тепле, 1 час. ⠀ ⠀ ❗️Готовые пончики можно задекорировать шоколадом, в сахарной глазури или поверх посыпать сахарной пудрой.