Ароматная свинина с булгуром

Не все знают, что булгур, кроме того что вкусная крупа, она еще самая древняя и обладает многими полезными свойствами — укрепляет стенки сосудов, сердце и снижает сахар в крови. В кулинарии эта крупа обрела признание благодаря и сытности, и более короткому времени приготовления. Она популярна во всех кухнях от Тихого до Индийского океанов. Ее можно подавать со всеми видами мяса, овощами. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 279,05 кКал, Белки 13,13 грамм, Жиры 15,44 грамм, Углеводы 17,92 грамм. Продукты для рецепта Порции - 9 Свинина - 1200 г, Булгур - 600 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Чеснок - 5 зубчик = 25 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Растительное масло - 50 мл = 50 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!