Как приготовить твердый домашний сыр. Проще некуда. Вкуснейший рецепт сыра, в домашних условиях.

Не знаете, как приготовить твердый (именно твердый) домашний сыр? Ловите великолепный рецепт твердого домашнего сыра, быстро и вкусно. Домашний сыр, рецепт: 1. 800 г домашнего творога; 2. 900 г молока; 3. 50 г сливочного масла; 4. 1 ч.л. соды; 5. 1 ч.л. соли. Как приготовить: 1.Наливаем молоко, доводим до кипения. 2. Добавляем творог, ждем пока закипит и варим 5 минут, будет видно, как молоко свернулось и стало хлопьями, а сыворотка отделилась. 3. Получившуюся смесь отжимаем на марле. 4. Кладем обратно в кастрюлю, добавляем масло, соль и соду, жарим 5 минут. 5. Выкладываем в форму. 6. Даем остыть до комнатной температуры и ставим в холодильник на 2 часа. 7. Приятного аппетита. #пиани