«Как создать шоколадный борт и окрасить белый шоколад» ✨

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @olgapenioza Слово автора: От вас было много вопросов о том как работать с шоколадными бортами и что это вообще такое. Поэтому я хочу с вами поделиться этим ультимативным видео-уроком который ответит на многие ваши вопросы об этом универсально шоколадном декоре. 👉 В этом уроке вы получите пошаговое руководство по созданию шоколадного борта, а также я поделюсь советом по экономии времени и материалов. Для удобства оставляю вам тайм-коды урока: 00:01 Введение 00:50 Выбор красителей для окрашивания шоколада 02:22 Базовые цвета для создания оттенков 03:50 Демонстрация смешивания красителей 05:15 Объяснение структуры красителей и их применения 06:02 Натуральные и синтетические красители 07:33 Особенности белого шоколада 08:17 Как создать цвета, используя базовые красители 17:30 Стабилизация шоколада и влияние температуры 18:13 Контроль цвета после стабилизации 24:37 Пример создания...