Мусаха

Мусаха - это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо. Ингредиенты: Баклажаны2 штуки, Черный перец молотыйПо вкусу, Лавровый лист1 штука, Сливочное масло1 ст. ложка, Мука1 ст. ложка, Яйца1 штука, Молоко500 мл, Оливковое масло5 ст. ложек(2 ст. л. - для баклажан, 3 ст. л. - для обжарки фарша), СольПо вкусу, Мускатный орехПо вкусу, Картофель4 штуки, Паприка1 ч. ложка, Корица0,5 ч. ложки, Тимьян1 ст. ложка, Чеснок4 зубчика, Фарш смешанный800 грамм, Помидоры в собственном соку без кожицы250 грамм, Лук репчатый1 штука, Фета2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!