Овсяное молоко: польза и вред. Состав овсяного молока. Сколько овсяного молока можно в день?

Дополнительный материал к видео - курс «Правильное питание для похудения и здоровья»: Источники и дефициты витаминов: Источники нутриентов, добавленные жиры и сахара: Руководства по Здоровому Питанию: Привет, ребята!;) Растительное молоко не является аналогом молоку, полученному от животных, только потому, что у них разное происхождение, различные способы производства. Это два различных продукта: один природный, другой - промышленного приготовления. Белок растительного молока несбалансирован по незаменимым аминокислотам в отличие от молока животного происхождения. Например, белки овсяного молока лимитируют по аминокислоте лизину. Растительное молоко - отличный от животного молока продукт, который позиционируется, через знакомое нам с детства и привычное в питании коровье молоко. С тем же успехом можно назвать березовый сок березовым молоком, а пшеничную муку, растворенную в воде - пшеничным молоком! Прежде, чем добавить или заменить один продукт на другой, задайте себе вопрос: для какой цели я добавляю этот продукт в свой рацион? Какие нутриенты и в каком количестве попадают в мой организм с этим продуктом?