ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. ЧЫХЫРТМА ИЗ ФАСОЛИ. 2 СПОСОБ

Мир всем и Ассаляму Алейкум!! Вот вам 2 способ приготовления чыхыртмы со стручковой фасолью, наивкуснейшего и наипростейшего блюда)) Вкусно? Очень! Калорийно? Нет! Вам понадобиться: - Зелёная фасоль - 500-600 гр (вымыть,почистить, нарезать) - Лук - 2 шт (нарезать) - Помидоры - 2 шт (освободить от кожицы) - Яйца - 2 шт (взбить немного) - Соль по вкусу - Топлёное масло - 2 ст.л (можно заменить на слив.масло, но с топленым вкуснее) - Вода - 100 мл ____ К фасоли добавить лук, воду, топленое масло и поставить на средний огонь на полчаса под закрытой крышкой, периодически помешивая, чтоб не пригорела фасоль. После добавить помидоры, соль по вкусу, немного потушить, добавить яйца, не перемешивая закрыть под крышку и оставить на огне ещё на пару минут. После перемешиваем и готово !! Это очень вкусно, просто и полезно!! Всем приятного аппетита!! ஜ═════๑♡๑═════ஜ