Потрясающий Бюджетный Торт! Для любителей влажной выпечки

Аватар автора
Рецепты для ленивых!
Великолепный торт для любителей влажной выпечки. Шикарный вкус и аромат торта покорит всех, не сомневайтесь. Кто еще не пробовал морковную выпечку - очень рекомендую. Теперь это мой фаворит. Торт получается большим, вкусным и очень бюджетным. Это действительно находка. Ингредиенты: Грецкие орехи - 160 г морковь сырая - 350 г яблоко - 50 г яйца - 4 шт соль - 1/2 ч л сахар - 350 г растительное масло - 120 мл мука - 350 г разрыхлитель - 2 ч л для крема: сметана - 500 мл сахарная пудра - 100 г Украсить измельчёнными грецкими орехами и сухофруктами. В блендере измельчите грецкие орехи и отдельно очищенную сырую морковь с яблоком без кожуры. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены - около 5 минут. В яичную массу влейте растительное масло и добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Добавьте измельченные орехи и морковь с яблоком, снова перемешайте. Форму застелите бумагой и смажьте маслом (я использовала одну бумагу для трех коржей, только маслом смазывала перед каждой заливкой теста). Это количество теста рассчитано на три коржа в форме диаметром 20 см. Я выпекала по очереди, при этом тесто стояло на столе под пленкой. Перед заливкой в форму его нужно перемешать лопаткой. Выпекать каждый корж 20 минут при температуре 180С (или до сухой спички). После остывания, коржи обязательно нужно положить в холодильник на 2-10 часов. Таким образом коржи доходят, становятся мягкими и влажными. Пропитывать такие коржи ничем не нужно. Для крема я просто смешала свежую сметану с...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0