НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ИЗ СЕЛЕДКИ

Я СТАРАЮСЬ, ЧТОБЫ У МЕНЯ НЕ ПРОПАДАЛИ ПРОДУКТЫ, ВЧЕРАШНИЕ КАШИ, КОТОРЫЕ УЖЕ СЕМЬЯ НЕ ЕСТ. ПРИДУМЫВАЮ ЗАПЕКАНКИ, ПАШТЕТЫ И Т.Д. СЕГОДНЯ ИЗ ОСТАТКОВ СЕЛЕДКИ ДЕЛАЮ ПАШТЕТ СЕЛЕДОЧНЫЙ ИЛИ НАМАЗКУ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ. ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО: 200-300Г СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ, МАЛОСОЛЕНАЯ ИЛИ ПРЕСЕРВЫ 100Г СЛИВ. МАСЛО РАЗМЯГЧЕННОЕ 2 ШТ. ЯЙЦО ВАРЕНОЕ 3 ЛОМТИКА БЕЛОГО ХЛЕБА ЛУК 1/2 ШТ. 1 ШТ ЯБЛОКО ЗЕЛЕНОЕ КИСЛЫХ СОРТОВ 2 СТ.Л. ЛИМОННОГО СОКА ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ПО ВКУСУ. 1 СЕЛЬДЬ ПОЧИСТИТЬ ОТ КОСТЕЙ, ЗАМОЧИТЬ БЕЛЫЙ ХЛЕБ В НЕБОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ МОЛОКА. 2. СЕЛЬДЬ, ОТЖАТЫЙ ХЛЕБ, ЯЙЦА, ЛУК, ЯБЛОКО ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР ИЛИ МЯСОРУБКУ ДО СОСТОЯНИЯ ПАШТЕТА. 3. ДОБАВИТЬ СОК ЛИМОНА ИЛИ ГОТОВОГО СОКА, А ТАК ЖЕ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ РАЗМЯГЧЕННОГО. ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ . МОЖНО НАМАЗЫВАТЬ НА ХЛЕБ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!