БЛАЖЕНСТВО! ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ

Хочу поделиться интересным рецептом очень вкусного лимонного пирога меренгой. Такой пирог не стыдно подать и на праздничное чаепитие! Пирог с песочной основой, лимонной начинкой и воздушным облаком из белка получается нежным и красивым. Приятная кислинка лимона приятно дополняет сладость меренги. Этот тающий во рту пирог поразит вас своим изумительным вкусом, попробуйте! Давайте готовить вместе... РЕЦЕПТ: 1. яйца кур. - 4 шт. 2. мука - 200 гр. 3. сахарная пудра - 180 гр. 4. масло сл. в крем - 80 гр. 5. масло сл. в тесто - 120 гр. 6. вода хол. - 2 ст.л. 7. сахар - 1 чайн.л. с верх. 8. соль - щепотка 9. сок лимона - 120 мл. 10. вода хол. - 320 мл. 11. цедра лимона - 1 шт. 12. сахар пес. - 280 гр. 13. крахмал кукурузн. - 65 гр.