Батуми. Аджарская кухня ? Планета вкусов ? Моя Планета

Аджарская кухня. Как приготовить рыбу по старинному оригинальному рецепту, секрет приготовления хачапури, технология приготовления домашней чачи. Как побывать в Батуми и не ответить настоящий аджарский обед? Невозможно! Антон Зайцев отправляется в солнечную Аджарию, чтобы выбрать самую лучшую рыбу и приготовить ее по старинному оригинальному рецепту, узнать секрет приготовления хачапури по-аджарски и изучить технологию приготовления настоящей домашней чачи. Ну и конечно насладиться восхитительными видами региона и общением с гостеприимным местным населением. Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины! Наши ресурсы: «Моя планета» — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях. Смотри также: