Салат с лососем и свеклой | Пятница-салатница

Вот бы оказаться в выходных! Упасть на мягкую перинку, скушать чего-то очень-очень лёгкого и супер-пупер вкусного… А ещё только середина рабочей недели… Спешим обрадовать! Среда - маленькая пятница! Ловите простой рецепт пикантного салата и атмосферу пятничного вечера Ингредиенты: • Свежий лосось 50гр • Вареная свекла 150гр • Чернослив 40гр • Микс салата 10гр • Фасоль консервированная 50гр • Свежие огурцы • Соевый соус 5гр • Растительное масло • Соль, перец • Зелень Способ приготовления: Нарежьте свежий лосось на ломтики и дайте ему пропитаться маринадом из соли, сахара, соевого соуса и растительного масла. В отдельную миску добавьте нарезанные средними брусочками чернослив и свеклу, маринованную фасоль. Приправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Свежий огурчик нарежьте тонкими слайсами и сверните колечками. Сделайте «подушку» из микса зелени. Аккуратно выложите салат на зелень, разложите ломтики маринованного лосося и колечки свежего огурчика. Лёгким взмахом украсьте блюдо листьями мяты и укропа, зажгите свечи, налейте бокал вина, и вот она романтичная маленькая пятница! Приятного аппетита! #салатсосвеклой