Оптимизация расходов и минимизация потерь в молочном производстве

Гурченко Леся Александровна – эксперт молочной отрасли 1. Стратегии и методы оптимизации расходов в молочной отрасли. 2. Подходы к нормированию расходов сырья и материалов в производстве молочной продукции. 3. Оптимизация технологических режимов и улучшение качества молочных продуктов. 4. Особенности запуска новых видов продукции от идеи до этикетки. Официальный сайт: vnimi.org