Бюджетное Меню на Новый год 2023! Готовлю 8 блюд на Праздничный стол: Салаты, Закуски, Торт и Мясо

В этом видео я покажу свой бюджетный вариант меню на Праздничный стол. Будем готовить Новогодний торт Кокосовая принцесса, три закуски: Йоркширские пудинги, Закуска Белочка и тарталетки с сельдью. Два салата: салат Зимний и салат Свежесть. На горячее приготовим куриные окорочка в томатном соусе с овощами. А также сделаем красивую фруктовую тарелку. РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал ?, оценка видео ???, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт «Кокосовая принцесса» 0:00 Кокосовый бисквит: яйца - 4 шт. мука - 90 г (4 ст. л. со средней горкой) сахар - 80 г (4 ст. л. со средней горкой) кокосовая стружка - 2 ст. л. Кокосовый крем: творог - 600 г сахар - 70 г (5 ст. л.) сливки - 50 г кокосовая стружка - 5 ст. л. ванильный сахар - 5 г Сироп для пропитки: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Украшение: сметана - 2 ст. л. кокосовая стружка - 2 ст. л. кокосовые цукаты - 20 г 2. Йоркширские пудинги 5:00 Тесто: молоко - 200 мл мука - 125 г яйца - 2 шт. сливочное масло (для смазки формочек) - 15 г соль - 1/3 ч. л. Начинка: шампиньоны - 300 г лук - 1 шт. сливки 10-15% - 100 мл сыр - 70 г соль - по вкусу перец молотый - по вкусу 3. Тарталетки с сельдью 8:49 корзинки песочные - 15 шт. филе сельди - 1 шт. свекла отварная - 1 шт. майонез - 50 г листья салата 4. Закуска «Белочка» 10:12 сыр - 200 г яйца вареные - 3 шт. крабовые палочки - 3 шт. орехи грецкие - 50 г чеснок - 1 зубчик майонез - 2-3 ст. л. 5. Салат «Свежесть» 11:54 куриное филе - 300 г...