Суп с куриной печенью, пальчики оближешь

Аватар автора
Автомобильные Приключения
Очень вкусный супчик. Легко и быстро готовится, не требует больших денежных трат (максимально 150-200 рублей, конечно приблизительно, так как цена на продукты в разных регионах разная). Если никогда ещё не пробовали, обязательно, хоть один раз, приготовьте, думаю, что не пожалеете о затраченном времени. Нам потребуется: 1,5 литра воды; 5-6 картошек среднего размера; 400 грамм куриной печени (можно и из говяжий печени, тоже очень вкусно); 1 луковица среднего размера; 1 не большая морковь; 1 ст. ложка муки; 2 ст. ложки кетчупа, либо 1 ст.ложка томатной пасты; соль, перец по вкусу; 2 лавровых листа; укроп, петрушка, что вам более нравится. Примечание: Жарим лук до золотистого цвета, добавляем морковь, печень, обжариваем минут пять, при этом постоянно перемешивая, добавляем муку, обжариваем далее при постоянном помешивании еще минут пять, добавляем кетчуп (т/пасту), перемешиваем, продолжаем пережаривать все содержимое, помешивая , но уже минутки 2-3 , заправка для супа готова. Приятного Вам аппетита!!!???

0/0


0/0

0/0

0/0