Щи из квашеной капусты с фасолью | щи из квашеной капусты | щи рецепт | рецепты просто

Щи из квашеной капусты с фасолью очень вкусное блюдо на первое. Щи - это суп, который варится из капусты свежей или квашеной. Щи варят на мясных бульонах, грибных бульонах или делают постными. Предлагаю приготовить щи постные из квашеной капусты и консервированной фасоли. Фасоль заменяет мясо, конечно полностью фасоль не заменит мясо, но даст щам густоты и насыщенности. По этому рецепты щи готовятся быстро, просто и легко ! Не знаете, что приготовить на первое ? Что приготовить в пост ? Какие приготовить постные блюда ? Что приготовить из капусты ? Что приготовить из квашеной капусты? Какой сварить суп быстро ? Как готовить щи ? Как приготовить щи из квашеной капусты ? Рецепт щей из квашеной капусты. Ингредиенты: на 3 литра готовых щей. Квашеная капуста - 200 гр. Фасоль консервированная - 400 гр. Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Подсолнечное масло - 3 ст.л. Вода - 2 л. Зелень (укроп, петрушка) Соль, специи по вкусу. Помыть все овощи. Почистить их, еще раз помыть и нарезать. Картофель, лук, помидор нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Поставить кастрюлю с водой. Когда вода закипит положить нарезанный картофель и варить около 10 минут. В процессе варки убрать пену, посолить картофель. Сделать заправку. Обжарить с добавлением подсолнечного масла лук (до золотистого оттенка), потом морковь, помидор. Добавить в щи заправку и варить еще 10 минут. Потом положить в суп квашеную капусту и консервированную фасоль. Все...