Супер Виноград Дубовский Розовый Ростов-на-Дону | Донская лоза

Супер Виноград Дубовский Розовый Ростов-на-Дону | Донская лоза Сорт: Дубовский розовый Назначение: Столовый сорт раннего срока созревания. Позиционируется как один из лучших ранних розовых сортов для рынка свежей ягоды. Ценится за исключительную транспортабельность и способность долго висеть на кусте без потери качества. Срок созревания: Ранний (110–115 дней). Созревает во второй половине августа. Имеет свойство «зависать» на кусте: при передержке ягода не лопается, не заизюмливается, а лишь набирает дополнительную сахаристость и насыщенность цвета. Это дает гибкость в сроках сбора и продаж. Характеристика грозди: Гроздь очень крупная, коническая или цилиндро-коническая, часто с крылом. Средняя масса 700–900 грамм, рекордные экземпляры достигают 1.5–2.0 кг. Структура грозди умеренно-рыхлая, что обеспечивает вентиляцию и сохранность ягод даже в плотной упаковке. Характеристика ягоды: Ягода овальная, очень крупная (средний вес 10–12 грамм, отдельные до 14–16 грамм). Окраска темно-розовая, переходящая в красный и фиолетовый оттенок при полном созревании. Кожица прочная, но при еде не ощущается («съедобная»). Мякоть плотная, мясистая, хрустящая, высокого качества. Вкусовые качества: Вкус гармоничный, сладкий, с приятной освежающей кислотностью. Аромат легкий, нейтральный или слабо-мускатный. Главное преимущество — не потеря вкуса при длительной транспортировке и хранении. Сахаронакопление стабильно высокое (18–20% и выше), кислотность 6–7 г/л. Агротехнические показатели: Сила...