ГОЛУБЦЫ В АВТОКЛАВЕ КЛАССИЧЕСКИЕ И ЛЕНИВЫЕ. ГОТОВИМ В РЕТОРТ ПАКЕТАХ. АВТОКЛАВ WEIN 2/ВЕЙН 2.

Рады приветствовать вас на нашем канале. Друзья, воспользуйтесь скидкой при покупке Автоклава и других товаров на сайте Русская Дымка! Промокод ДВОР. ==================================================== По вопросам сотрудничества обращаться Помочь каналу в съемке новых обзоров можно через карту яндекс № 2204 3101 4993 7818 Евгений. Ставьте лайк и подписывайтесь! Наши социальные сети: Для приготовления голубцов использовали: Капуста белокочанная 2,5кг Фарш 1,5кг Рис полуготовый 500гр Лук+Морковь обжар 700гр Соль в фарш 1%, по 2гр в каждый пакет ПЧМ 2гр Сухой чеснок 2гр Томатный соус 750мл Капусту на сутки заморозить в морозилке. Для полной разморозки оставить при комнатной температуре на ночь. Подготовить фарш любой на ваше усмотрение, к нему добавить рис полуготовый, обжаренные овощи - лук и морковь. Зелень по желанию. Специи по вкусу. Голубцы слегка обжарить с двух сторон. Раскладывать в реторт пакеты: Перец черный горошком 2-3шт Перец душистый 1шт Лавровый лист 1-2см2 Голубцы 300гр Томатный соус 50гр Соль 2гр Режим стерилизации на воде 60 минут при температуре 115°