ГУЛЯШ НА ГАРНИР… или как Основное блюдо. ИЗ КАРТОШКИ и ЧЕЧЕВИЦЫ. ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.

Всем привет! Сегодня у нас необычный рецепт – ГУЛЯШ ИЗ КАРТОШКИ И ЧЕЧЕВИЦЫ. Обычно Гуляш готовят как основное горячее, требующее к себе гарнир. А этот Гуляш – сам по себе гарнир. К нему можно предложить мясное сопровождение… а можно подать как ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО В ПОСТ. Приятного аппетита! Состав: - картошка – 500 гр., - чечевица – 200 гр., - лук – 250-300 гр., - морковь – 250-300 гр., - соль – 1,5-2 ч. лож., - черный молотый перец – 0,5 ч. лож., - паприка – 2 ч. лож., - томатная паста – 2-3 ст. лож., - горчица – 1 ст. лож., - растительное масло – для обжаривания, - зелень – для подачи. - вода – 4-6 стак. (800 мл.-1,2 л.) + еще немного в зажарку,...