Делаю ТЕСТО за 5 МИНУТ, без миксера, готовлю с разу

Рецепт: яйцо - 2 шт сахар - 200 г ванильный сахар - 10 г растительное масло - 60 мл белый йогурт или сметана - 150 г мука - 240 г разрыхлитель - 10 г сливы - 6 шт. Яйца смешайте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте растительное масло и йогурт. Все хорошо перемешайте. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте. Сливы нарежьте на кусочки и добавьте в тесто, а две сливы нарежьте дольками. Переложите тесто в форму застеленную пергаментом. Сверху выложите дольки слив и отправьте в духовку на 45 минут при 180 С. Проверяйте готовность шпажкой. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!