Морковь с перцем в томатном соусе ❖ Заготовки на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ: ✓ Морковь – 5 кг ✓ Красный и зеленый сладкий перец – 2 кг. ✓ Лук репчатый - 1 кг ✓Петрушка – 1 пучок ✓ Растительное масло – 300 мл ✓ Лавровый лист – 2 шт. ✓ Перец красный молотый – 1 столовая ложка ✓ Соль по вкусу – 3 стю ложки ДЛЯ СОУСАЖ ✓ Томатная паста – 300 гр. ✓ Вода – 1 стакан ✓ Сахар – 0,5 стакан Закуска из моркови и сладкого перца можно хранить консервированном виде для использования зимой. Это вкусняя овощная заготовка на зиму, которое можно подавать в качестве холодной закуски. ❖❖❖ #заготовкиназиму